За сложными терминами порой скрываются самые обыденные вещи. Человек стареет, и постепенно начинает «усыхать». Это и есть саркопения. По-научному, это атрофическое заболевание скелетной мускулатуры, приводящее к дегенерации и потере мышечной массы. У собак происходит всё то же самое.
Собаки стареют как люди, и первым начинается процесс старения мышц. Активные функциональные волокна мышц заменяются сначала жировой тканью, потом соединительной.